Про «Першу пекарню твого міста» чуло багато запоріжців — ці заклади працюють за франшизою у 37 містах України. Найбільше точок налічується у Запорізькій, Дніпропетровській та Київській областях.
«Перша пекарня твого міста» працює за франшизою, до якої також входять такі торгові марки, як IQ Pizza, «А де шашлик?» і White Chicken. Керуючою компанією вказано IQ Food Group (зареєстрована за адресою у м. Дніпро, вул. Журналистів, 13), а її директором з розвитку є ФОП Лузаков Дмитро Анатолійович (зареєстрований за київською пропискою).
Зі слів Діани Коцюбинської (HR-директора IQ Food Group) їх компанія присутня на ринку з 2013 року.
Все починалося з невеликого кондитерського цеху, а зараз у нас понад 150 закладів «Перша пекарня твого міста», IQ Pizza, «Где шашлык?» і White chicken по всій Україні.
На сьогодні штат налічує понад 550 співробітників, причому 30% з них працює в центральному офісі в Дніпрі, а решта — персонал торговельних мереж: пекарі, касири, піцейоло та адміністратори.
Один з таких закладів по проспекту Соборному 222 був улюбленим місцем і для запорізького активіста та громадського діяча Богдана, куди він частенько навідувався за свіжими круасанами:
«Сьогодні, 11 лютого об 11 годині я зайшов до „Першої пекарні“ щоб як завжди купити смаколиків для своїх колег, забрав з вітрини три останні круасани з вишнею та шоколадом, а також купив десерт Манго-Чіа. Останній виявився непридатним…»,
— згадує потерпілий покупець.
Зі слів клієнта, про збіглий термін придатності йому повідомила колега — на дні упаковки був стікер з датою виробництва (7.11) та датою закінчення терміну дії товару (10.11 14:00). Нажаль, це сталося вже за межами магазину, а чек клієнтові не надали, тому повернути прострочений товар практично не можливо.
Що ми зробили?
Ми повернулися до магазину, щоб перевірити строки придатності на двох інших десертах, що лишилися зранку. Весь процес було зафіксовано на мобільний телефон.
На першому з них вже встигли переклеїти дату, а на третьому взагалі не було маркування. Виглядали вони всі абсолютно однаково, тому візуально можна вважати, що всі три десерти робилися в один день (7 листопада) і їх термін зберігання сплив вчора, 10 листопада.
На наші зауваження продавчиня сказала, щоб ми зверталися з усіма претензіями на гарячу лінію. Своєї вини у цьому вона не вбачала. Перед нами з нею говорила незадоволена клієнтка, якій з 200 грн не дали ні решти, ні чеку.
Що відбулося?
Зі слів потерпілого, за фактом відбулося одразу два правопорушення.
Перше, яке повинно зацікавити Державну податкову службу України — це невидача фіскального чеку за замовчуванням. Уявіть собі ситуацію, щоб у великому супермаркеті типу АТБ у вас кожен раз запитували, чи потрібен вам чек.
Що робити, якщо вам не видали чек?
З огляду на досить часті випадки обману споживачів — видачі чека невстановленої форми або взагалі відмови у видачі фіскального чека Державна податкова служба України просить звертатися:
- за безкоштовним номером телефону: 0 800 501 007 (напрямок «4»);
- написати скаргу на адресу: [email protected].
Пам’ятайте: ваші права мають бути захищеними!
Нажаль, невидача чека або видача підробленого чека під час продажу товарів чи наданні послуг — це одна з найпоширеніших проблем, з якою зустрічаються споживачі, в тому числі у згаданій мережі пекарень. Не маючи на руках чеку ви не зможете повернути товар, а довести факт покупки буде вкрай важко, навіть маючи скріншоти з банківського додатку.
Друге порушення повинно зацікавити Держпродспоживслужбу — це товари, у яких сплив термін зберігання.
У нашому випадку магазин вирішив цю проблему досить оригінально — вони просто не ліплять маркування з датою виробництва, або кожен раз оновлюють стікери подовжуючи термін придатності. Не маючи на руках фіскального чеку ви нічого не зможете довести.
Що каже закон?
Законом України «Про державний контроль за дотриманням законодавства про харчові продукти, корми, побічні продукти тваринного походження, здоров’я та благополуччя тварин» за порушення вимог про надання інформації щодо харчового продукту передбачені немалі штрафи.
А саме за реалізацію харчових продуктів, маркування яких не відповідає законодавству, якщо це не створює загрози для життя та/або здоров’я людини або тварини, передбачено накладення штрафу на юридичних осіб у розмірі п’яти мінімальних заробітних плат, на фізичних осіб-підприємців – у розмірі трьох мінімальних заробітних плат.
Відповідно до Закону України «Про основні вимоги до безпечності та якості харчових продуктів», неправильно марковані чи непридатні до споживання харчові продукти підлягають вилученню з обігу та/або відкликанню з обігу.
Звернутися до Держпродспоживслужби буде трішки важче, ніж до податкової, втім ви можете:
- подзвонити за телефонами: (044) 364-77-80 або (050) 230-04-28;
- написати електронне звернення на пошту [email protected] або за допомогою форми зворотного зв’язку;
- надіслати скаргу за шаблоном на адресу: 01001, м.Київ, вул. Б. Грінченка, 1.
Як ми вирішили проблему?
Редакція «Новини Запоріжжя» разом з потерпілим клієнтом звернулися до Дмитра Лузакова, директора з розвитку, тому що інших контактів на сайтах компанії IQ Food Group не зазначено. На своє офіційне звернення ми отримали наступну відповідь:
Я відповідаю за розвиток мережі «Перша Пекарня Твого Міста», тому мені, дійсно, важливо знати, що всі власні та партнерські точки працюють, дотримуючись стандартів мережі.
Юридичне уточнення щодо побудови франчайзингової мережі. Франчайзі (покупець франшизи) сплачує Франчайзеру (власнику франшизи) паушальний внесок, а в подальшому роялті за право працювати під торговою маркою. В нашому випадку мова йде про «Перша Пекарня Твого Міста». Проте Франчайзі – це окремий суб’єкт підприємницької діяльності, тобто він сам несе відповідальність за операційну діяльність окремої конкретної точки, в даному випадку пекарні.
До речі, за схемою франчайзингу розвивається й американська фаст-фуд мережа McDonald’s, де 95% закладів належить партнерам, а лише 5% головній компанії.
Зі свого боку, головний офіс контролює всі заклади, що входять до мережі, щодо дотримання ними встановлених правил ведення бізнесу, у тому числі норм чинного законодавства та поводження з продукцією, термін придатності якої сплинув.
Наразі розпочато внутрішню перевірку щодо вказаних у листі та у новині фактів:
- не надання касиром фіскального чеку,
- продаж продукції, термін придатності якої сплинув.
Зі свого боку, приношу вибачення від мережі «Перша Пекарня Твого Міста» та пропоную у вигляді компенсації торт для Богдана та його колег. Ми готові доставити його за зручною для Богдана адресою, єдине прохання заздалегідь повідомити зручний час доставки.
Ми зі свого боку вмовили потерпілого відмовитися від звернень до контролюючих держустанов та надати мережі «другий шанс». А нашим читачам нагадуємо, що фіскальний чек потрібен перш за все, щоб довести факт покупки та повернути товар — тому, ніколи не відмовляйтеся від чеку і перевіряйте терміни придатності ще в магазині.
